长沙晚报掌上长沙10月25日讯（通讯员 浣宁）为创建国家食品安全示范城市，助力蓝天保卫战，近日，捞刀河街道组织开展餐饮油烟和餐厨垃圾处置的专项整治行动，对辖内所有从事餐饮服务的单位和个体户逐一上门检查，守护市民“舌尖上的安全”。

　　本次专项整治行动，由街道城管办牵头，分三组逐一对辖内餐饮单位进行检查，主要检查餐饮商户经营场所是否安装油烟净化装置并达标排放；是否使用清洁能源；是否规范填写餐饮单位餐厨垃圾产生、烟油净化设施清洗、油烟净化设施检查台账；是否粘贴并规范填写餐厨垃圾无害化处理承诺书；是否设置专门的餐厨垃圾桶，并保持桶身及周边干净整洁等。对检查中发现的桶身不洁净、台账未登记等现象，当场要求整改到位；对原有餐饮门店已安装油烟净化设备、未正常使用的，以及餐厨垃圾未按规范投放处置的，由城管中队执法人员下达整改通知书，要求限期整改，实行严管重罚。截至目前，捞刀河街道已检查餐饮门店200余家，督促整改20余次。

　　下一步，捞刀河街道将加大巡查和督查力度，严格复查所有门店餐饮油烟和餐厨垃圾处置的措施落实情况，不断提升经营者规范经营的意识，营造全民参与城市管理，共同促进餐饮行业健康发展、维护大气环境的良好氛围。