随着我市疫情防控形式逐步稳定，特别是进入夏季以来，餐饮烧烤业迎来一年中的旺季，为进一步规范烧烤经营行为，加强烧烤油烟污染管控，确保业主守法经营，不断压实网格员责任，切实发挥油烟污染防治设施净化功能，提高净化效率，济南市生态环境局市中分局严密组织，严格管控，开展烧烤餐饮油烟专项整治行动。

一是强化源头管控，做好宣传引导。精密安排，组织环保网格员召开烧烤餐饮油烟专项整治工作会议，提升餐饮油烟治理意识，将辖区餐饮商户油烟治理，作为环保日常监管的一项重要工作。对烧烤经营商户台账重新梳理，采用一对一上门方式强化经营商户疫情防控和油烟达标排放的宣传引导，确保烧烤餐饮油烟专项整治工作落实、落细。

二是细化措施跟进，做好重点监管。利用环保网格员队伍对市中区的熟悉和了解，对所有烧烤餐饮商户进行“拉网式”排查，重点检查餐饮单位是否开启油烟净化设施，是否定期清洗、是否密封严实等问题，对于未开启的，督促其开启油烟净化装置。同时，按照相关法律法规，加强对餐饮店铺、食品摊贩的日常监管，严厉打击占道经营行为和露天烧烤行为，坚决防止对环境空气指标造成不良影响。

三是深化网格管理，建立长效机制。持续深化市中区环保网格化建设，将烧烤餐饮油烟治理工作纳入环保网格管理考核，加强对环保网格员油烟污染相关业务知识的培训，完善日常巡查检查督察机制。积极联合公安、食药、工商等相关部门，形成网格发力，多方联动、综合督促的长效工作机制。

（撰稿人：刘爽 审核人：夏强）