着力解决市民群众反映强烈的

餐饮服务业油烟污染问题

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聚焦群众反映强烈的突出问题，坚持常态巡查和集中治理相结合，严格落实餐饮行业油烟污染监管工作，全市城管执法部门以餐饮油烟污染问题为导向，以专项整治行动为抓手，多措并举，不断提升餐饮油烟综合治理水平。

把好过程监督关、执法查处关，认真落实《成都市餐饮服务业油烟污染防治管理办法》，解决群众身边的环境问题。

源头管控、综合施策

推动餐饮油烟污染问题整改到位

专项整治

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成都高新区生态环境和城市管理局加大日常巡查、检查力度和密度，落实“人盯源”机制，重点检查油烟净化设施是否安装、正常使用、清洗维护等情况。

针对露天烧烤、现场爆炒、油炸等油烟直排问题，采取持续、高压的整治态势，开展集中整治、专项执法查处，加密早晚巡查频次，严管街面现场烹饪游商，6月以来，共立案查处露天烧烤、露天爆炒等案件60余件。

加密早晚巡查频次，重点整治露天烧烤油烟直排问题

针对巡查中发现的选址不符合《成都市餐饮服务业油烟污染防治管理办法》的餐饮店铺，督促其进行业态整改，并签订《成都高新区选址不符餐饮服务项目经营承诺书》。

针对餐饮油烟污染投诉重复点位，建立“台账清单”，通过居民坝坝会、商家座谈会、商住联席会等形式，收集居民对餐饮油烟治理工作相关意见、建议，开展宣传教育、沟通协调工作，化解群众矛盾，促进整改措施落实。今年以来，高新区餐饮油烟污染类投诉量同比减少了25%。

源头管控

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从源头严防、从过程严管。金牛区综合行政执法局联合区生态环境、市场监管等部门，对辖区内现有的3568家餐饮店铺进行了全面摸排。

“根据经营种类、与住宅的位置关系，产生油烟、异味情况等，明确哪些餐饮店铺必须安装油烟净化设施及烟道。”同时，建立起精准详细的餐饮选址负面清单。

对辖区内餐饮店铺进行全面排查

从群众反映突出的问题着手，金牛区依托数字化城管平台、网络理政平台，做好餐饮油烟及噪声投诉问题数据的分析和运用。“每日统计投诉数据变化，每周分析餐饮油烟、噪音问题高发区域、路段。”根据每周推送重点督查“点、线、面”，实施重点攻坚。

今年 7 月以来，金牛区共计办理油烟投诉案件 66 件，督促安装油烟净化设施43家，更换或清洗油烟净化设施216 家，整改烟道3处，增设烟道4处，督导封闭厨房42家，制止新开和引导转向经营29家。

金牛区将继续搭建平台，畅通市民向商家、政府反馈问题的渠道，积极回应市民诉求，加强日常监管“回头看”，巩固餐饮油烟污染整治成效。

综合施策

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细化检查标准，增加检查频次。大邑县综合行政执法局，对辖区内餐饮业经营单位（经营户）安装及使用油烟净化设施、餐饮店选址等情况进行全面摸底登记，建立管理台帐和问题清单，“一点一策”制定整改方案。

● 对未安装油烟净化设施直接排放餐饮油烟的餐饮项目，依法实施行政处罚。

● 对未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施以及市民投诉举报较多的产生油烟污染的餐饮店，向店主发出责令改正通知书，明确整改内容、时限、方法等。

● 对不按时整改、整改不到位的，将约谈店主，督促其依法整改；对已安装油烟净化设施的餐饮店，发放油烟净化设施维护记录本，要求其确保设施正常运行，做好清洗台账。

执法队员对餐饮店铺油烟排放管道进行检查

“在加强巡查的基础上，我们组织餐饮服务业经营者签订餐饮环保承诺书，提高经营业主的法律意识和自律性。”严格执法查处，强化宣传引导，切实提升油烟净化设施的安装率和使用率。

大邑县综合行政执法局将强化巡查监管，督促新开业的餐饮店安装油烟净化设施，鼓励餐饮店推广和使用环保灶具和高效率餐饮油烟净化器，确保整治效果。